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温州的蝤蠓是青蟹吗

时间：2024-11-08 12:27:47 来源：互联网作者：

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双味蝤蛑是一道地方传统名菜，属浙菜系，温州菜。成菜形态活泼，色彩艳丽，一菜双味，肉如膏脂，鲜美异常。蝤蛑是温州地区对青蟹的习惯称呼。更多内容请查看https://baike.baidu.com/item/%E5%8F%8C%E5%91%B3%E8%9D%A4%E8%9B%91/4088843

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正宗的温州海鲜，你吃过吗蝤蠓 (yóu měng)，神奇的是此名称的由来是温州话的方言，学名锯缘青蟹，即通俗的螃蟹，含丰富的蛋白质。zynhx更多内容请查看https://zhuanlan.zhihu.com/p/188671818

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